麻油雞 陳姮霏 1.先把雞腿肉洗淨後,用熱水川燙 2.鍋中倒入黑麻油,先熱油,再將老薑或中薑切片後,放進鍋中爆香 3.雞腿肉丟入鍋內拌炒 4.加入... 食材:雞腿肉、老薑、米酒 60 分 28 讚 1 一起做