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LuLu's Kitchen
非常好吃,味道香而不鹹! 完全是外面日本料理店弄得味道 而且材料少好準備、製作過程簡單 推推!!!
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我把豆沙餡換成地瓜餡,也很好吃!只是外皮的部份太紮實了一點,跟預期的不太一樣。
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用了唐寧的伯爵茶包,五個就有濃郁的茶香。做出來很美味可口,布丁本身的甜度就足夠了,所以不做焦糖也很好吃。
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按照步驟做,很成功! 大概可以做成11個中偏小型泡芙
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以鮮奶代替奶粉與水 麵包真的超柔軟的!好吃👍
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在麵包裡頭包入巧克力豆,好吃!
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我用速發乾酵母6g發酵一小時,成果也是不錯!最後成品很香顏色也剛剛好!大推這個食譜👍
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多淋幾次形成的厚厚檸檬糖霜❤️ 蛋糕冰過後口感更紮實 搭上一杯熱茶 無疑是下午茶的首選👍
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爆漿巧克力泡芙!吃過的都說讚👍
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口味很好也很濕潤,製作簡單又美味,可以加一點果醬增加風味避免膩口。
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把新鮮酵母替換成速發乾酵母但量忘記減,所以25分鐘就發酵完成,所幸麵包最後很成功,口感很好,像外面賣的,不過蔥花沒調味沒鹹而且都乾掉了……
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這個配方我已經做三次了,每次都覺得吃不夠,這次所幸用了2000g的肉,光聞味道就口水直流!