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Mimi Liu 的個人封面
Mimi Liu 的個人照片
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最近在做飲食控制,會開始研究高蛋白低脂低碳的食譜!
味噌馬鈴薯燉鮭魚:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

沒有豌豆我改用蘆筍

超簡單的紅蘿蔔蛋糕 口感非常濕潤鬆軟:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

實在太好吃了!一做完忍不住吃掉三分之一,蛋糕很香而且真的很濕潤鬆軟!

免揉全麥吐司:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

我的烤箱溫度偏高我用180度烤40分鐘,烤出來有點硬有點乾,不知道跟我加了黑芝麻有沒有關係~但這個食譜真的很簡單,感謝分享!

茄汁雜菜燉雞腿:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

沒有紅酒用巴薩米克醋代替有點太酸,可能加太多了!燉了很久紅蘿蔔才軟,不過很好吃,感謝分享~

自製蛋餅皮💯:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

實在太好吃了連做了兩天,一半食材做一個剛剛好!裡面我包了起司、地瓜泥和肉鬆,吃完很有飽足感!

免浸泡 清爽低糖綠豆糕:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

只做了1/5的量但不小心蒸的時候加太多水了所以炒很久,炒到後面沒顧好有點焦只好加入蔓越莓乾掩蓋綠豆沙裡焦掉的褐色部份。篩過後真的是入口即化很好吃!

抹茶紅豆冰皮月餅 免烤箱 減糖少油低熱量:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

感謝分享,很好吃!不過我照影片26克餡28克皮會不夠,可能下次直接分成10等份就好。這個皮很好包,餡多一點也包得起來!

香菇菜頭粿:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

我加了一些干貝乾也很好吃!感謝分享~

炒鴨血:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

好好吃!感謝分享~

蘿蔔絲餅:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

好吃!但我油可能不夠多沒有脆脆的,吃起來有點像蔥油餅。

簡易Q彈黑糖糕:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

好吃到我當天就吃完了,隔天還又做了一次請同事吃!是很Q的口感,我減了20%黑糖和省略蜂蜜覺得甜度蠻剛好的,第二次把蜂蜜的部分用楓糖補上也很好吃,感謝分享。

百香果優格馬芬:Mimi Liu 一起做
Mimi Liu

剛好家裡有百香果就挑了這個相對比較簡單的食譜來做!家裡烤箱溫度比較高所以用170度烤20分鐘。味道很不錯,酸酸甜甜的,不喜歡太甜減糖至30克對我來說剛好!做出來口感較扎實~