紫菜蛋花湯
乙215徐恩培食材：水、紫菜、鹽、雞蛋、味素、香油
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紅燒雞翅
乙215徐恩培食材：二節翅、辣椒片、醬油、蔥段、番茄醬、蒜片、水、醬油、香油、白胡椒粉、米酒、香菜
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胡蘿蔔炒蛋
乙215徐恩培食材：胡蘿蔔、雞蛋、蔥花、鹽、味精
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羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩
乙215徐恩培食材：菠菜葉、水、奶油、高筋麵粉、洋蔥絲、牛奶、紅蔥頭片、鹽、酸黃瓜絲、白胡椒粉、蘑菇片、牛肉條、紅葡萄酒、麵粉、牛骨肉汁、塩、白胡椒粉、酸奶油
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日式味噌湯
乙215徐恩培食材：洋蔥片、水、小魚乾、味增、蛤蜊、嫩豆腐切小塊、蔥花
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家常燒豆腐
乙215徐恩培食材：蒜頭碎、蔥段、醬油、辣椒片、糖、雞蛋豆腐、水、太白粉水
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番茄蛋炒飯
乙215徐恩培食材：沙拉油、蛋、番茄醬、洋蔥切絲、鹽、番茄切小塊、味精、飯、胡椒粉、蔥花
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義式海鮮飯
乙215徐恩培食材：橄欖油、洋蔥碎、蒜頭碎、蝦子去殼、干貝、淡菜去殼、刻花花枝、白葡萄酒、米洗淨、高湯、鹽、白胡椒粉、起士粉
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奶油玉米濃湯
乙215徐恩培食材：玉米醬、鮮奶油、橄欖油、奶油、高筋麵粉、雞高湯、月桂葉、鹽、白胡椒粉、義大利香芹碎
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高麗菜絲沙拉
乙215徐恩培食材：高麗菜絲切寬絲約0.5公分厚、紅蘿蔔切細絲約0.2公分厚、沙拉醬、鹽
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煎鱸魚排附奶油馬鈴薯
乙215徐恩培食材：鱸魚菲力、鹽、馬鈴薯成橄欖型、白胡椒粉、奶油、檸檬汁、麵粉、義大利香芹碎、奶油、奶油、鹽
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西餐丙級-蔬菜片湯
乙215徐恩培食材：奶油、洋蔥碎片、白K切片、紅K切片、西芹切片、紅番茄去皮去籽切片、馬鈴薯切片、高麗菜切片、月桂葉、雞高湯、鹽、白胡椒粉
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西餐丙級-炒蛋附炒洋菇片
乙215徐恩培食材：炒洋菇片、沙拉油、蛋、洋菇切片、鮮奶油、洋蔥碎、奶油、鹽、白胡椒粉、紅K
