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金瓜米粉 🎃🎃🎃 將南瓜刨成絲,起油鍋將南瓜放進做翻炒(油要記得多放一些,南瓜會吃油)炒至金黃色後加入香菇,再將米粉泡水後加入做快炒(些許水),調味過後就可以上桌啦~~~香噴噴👍👍👍
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墨魚炒飯! 將墨魚香腸內陷拿出後,起油鍋下去快炒,再加入洋蔥、白飯,最後在放蔥花! 這也是一碗在一碗的停不下來啊!
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第一次嘗試做涼拌豬肝,買了新鮮豬肝仔細清洗過後,加入太白粉及米酒醃製5分鐘,在放入滾水中川燙至表面無血水(當然要看看內部是否有8.9分熟,記得別煮老了,好了之後將香油、蠔油、醬油膏、辣椒、薑絲、蔥...調味料加進去,在放入冰箱半小時後就完成啦! 連我的廚師弟弟都稱讚我了👍 真的非常好吃~~~~~~~
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濃郁清香的南瓜湯🎃我真的愛不釋手!
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美味的海鮮蕃茄湯麵,湯的部分使用牛番茄打成汁做熬煮,喝起來真的是美味啊!
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第一次製作果醬,真的很好玩,方法簡單,完成成品之後真的好好吃哦,覺得很有成就感! #M兒煮婦日記