劉怡辰

劉怡辰

第一次做中式糕點，芋頭餡是買現成品，用黑芝麻代替白芝麻，用紅菜根粉調色，加的不太夠，看起來還可以。在做的時候感覺麵團很乾，不像網路上看到油亮，不知道是不是溫度還是時間的問題，或技術的問題。