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希恩好吃！不會太甜，簡單好上手。
好吃！不會太甜，簡單好上手。
希恩好吃!上方脆脆的好美味，謝謝食譜分享。
好吃!上方脆脆的好美味，謝謝食譜分享。
希恩我是使用一份六吋的材料，蛋數量不變，內餡的糖減為25來使用，這樣就不會太甜且越吃越能感受南瓜的食材風味，南瓜採用栗子南瓜，塔皮糖改為黑糖，塔皮部份會額外塗蛋白來防潮，避免塔皮變濕軟，內餡也有自己多加上肉桂粉和黃薑粉少許荳蔻少許來增加香味。
我是使用一份六吋的材料，蛋數量不變，內餡的糖減為25來使用，這樣就不會太甜且越吃越能感受南瓜的食材風味，南瓜採用栗子南瓜，塔皮糖改為黑糖，塔皮部份會額外塗蛋白來防潮，避免塔皮變濕軟，內餡也有自己多加上肉桂粉和黃薑粉少許荳蔻少許來增加香味。
希恩覺得香濃，因為是做給朋友的，還沒試吃過，雖然有偷拔一小片吃，覺得不錯！
覺得香濃，因為是做給朋友的，還沒試吃過，雖然有偷拔一小片吃，覺得不錯！
