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Iris玩轉廚房先把手部沾溼再將米粒塑成三角型,飯糰會較易成形,不易散開。飯糰表面刷醬油再用鑄鐵鍋煎烤過,會有鍋巴的效果,脆脆香香的口感,趁熱吃很美味。
先把手部沾溼再將米粒塑成三角型,飯糰會較易成形,不易散開。飯糰表面刷醬油再用鑄鐵鍋煎烤過,會有鍋巴的效果,脆脆香香的口感,趁熱吃很美味。