檸檬巧克力天使蛋糕 石妤涵 1.預爐180℃/150℃ 2.秤材料 3.製作過程:蛋白,鹽,塔塔粉(過篩)→冒大泡泡分3次加糖用中速打→至濕性發泡,撈起留有約... 食材:蛋白、鹽、塔塔粉、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、香草粉 45 分 199 讚