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注意水不能加太多😣

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麵醬汁只加了鮮奶油100ml、鮮奶100ml、鮮奶100ml，奶油1小匙，同時加一起大火滾煮，建議等到醬汁濃稠後再把麵加下去拌，拌勻後1分鐘就熄火靜置等它自動收汁(如果直接煮到收汁麵會太軟而且會太乾)

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謝謝詳細的食譜很喜歡，用小鍋炸可以比較省油

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不知道為什麼蛋都濕濕的...而且不太好塑型，等到可以塑型又太熟😣

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健康好吃又省錢，麵少煮兩分鐘很重要，蝦子不用半熟熟麵就可以下鍋，不然蝦子會太老，加點黑胡椒鹽和迷迭香葉也不錯