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做了原味和巧克力口味，中途加了一顆蛋想說增加香氣，但麵糰變得黏很難塑型，下次絕對不能加蛋
沒加海苔，但有滿滿肉鬆很喜歡
脆脆QQ很喜歡
簡單易懂的食譜👍🏻可以加花椒粒提味，嫩豆腐易碎一開始不要切太小塊，豆辦醬本身質地就濃稠，如果程沒加太多水可以不需額外加太白粉勾芡
可以加點蜂蜜調味讓味噌不會這麼鹹
還是要有模具比較好😣另外奶油不能太多，火也大一點好不然不易凝固
沒有放韓式香油也ok哦～另外有加泡麵舖底大家也可以試試
沒加高筋麵粉結果收汁不夠乾😖
大阪燒醬可以用醬油高加糖調製替代
我是做簡單版本的：牛腱、蕃茄、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、紅酒、迷迭香、蒜末、奶油、番茄醬，馬鈴薯燉久會融化，建議可以放多或切大塊一點，肉和蒜炒半熟，再另炒蔬菜，蔬菜炒熟後把肉放進去加水和紅酒燉煮40分
一塊不能捏太厚，不然炸不到裡面就沒炸薯餅的口感了
