台式廣島燒

台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁,簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽

食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜(也可不放)、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉(勾芡用)