蒂蒂

蒂蒂

之前有做過杏仁粉的配方成功過(要烤50～60分)，但這次「椰子細粉」的失敗了，嗚烤了30分沒熟，再30分也是，後又再烤30分，有些沒切開的中間還是濕濕的。哭..配方泡打粉是之前做的3倍？ 自己會再努力

蒂蒂

謝謝樓主分享！ 自己疑惑：（可可粉改全杏仁粉） 1.為何麵糰還沒放冰箱前就好油（多30g黃油在外搖晃，想請問可以減油嗎？是我奶油隔水加熱沒放很涼造成……） 2.切太厚約0.7cm，烤15分好喜歡硬脆餅