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Muisky
沒有培根~成果還是不錯,就是不能喝太多,容易膩
Muisky
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我用的是小干貝,出水出的很誇張,步驟有稍微調整,先煸蒜頭才下豆子玉米筍跟干貝拌炒,豆子跟玉米筍先燙熟後才一起翻炒~味道不錯
Muisky
餐餐都有剩菜的我們家,這盤是直接掃空,味道很棒,做起來也不會太複雜,謝謝食譜。
Muisky
傳統市場買到的白蝦又大又新鮮,成品挑食重口味的爸爸給過,媽媽也一口接著一口,兩個人吃完都允指🤪
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想煮很久了,終於提起勁~蒜頭燙過本來我還擔心沒什麼風味,還好實際上影響不大,有燙過真的會少了直接油炸容易產生的苦味,也讓整體吃起來更和諧。 就是可惜炸蒜頭時感覺油應該再多一些,剩下的麵包糠炒起來才會更香顏色更漂亮,雖然我個人是希望麵包糠在更香,但男友表示很好吃了沒影響,最後也是清盤清的乾乾淨淨,感謝食譜😊 第一次做很成功,只是蠻花時間的又一下就吃完,只適合偶爾有閒有空時做來享受一下~