Eric Hsieh

「臺東農產好料理」果凍洛神花

Eric Hsieh

冰冰涼涼,酸酸甜甜,食在好味道.

食材：洛神花蜜餞、糖、水、洋菜粉

瑤柱XO醬飛魚「臺東農產好料理」

Eric Hsieh

來自飛魚的故鄉蘭嶼-嚴選特有飛魚乾,搭配來自成功精選瑤柱XO醬,淡淡的辣味,簡單的料理卻譜出美妙的滋味.

食材：飛魚乾、瑤柱XO醬、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、味淋、米酒