阿潘潘

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用半顆蒲仔煎7張餅 加入了蝦米提味 不需要再加鹽 加入胡椒與麵粉就是一個營養的又好吃的煎餅🫓

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海蜇皮真的是一個很費工的東西 整整要泡水八個小時以上 到時候還用清水洗過，再用冰水冰鎮過才能調味 滷味後是真的很好吃脆脆的夏天的好涼拌

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人生第一次電鍋油飯 第一次感覺水放太少 在來一碗水 後來吃起來味道足 但太軟黏 不過還是有人捧場😜

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剛好有大頭連魚頭也要炸的很工夫 跟著步奏備料跟火喉 湯頭很好喝 在加上沙茶&白菜 湯頭更為香甜 扁魚讓湯頭更好喝 冬天的好搭檔 ☝️

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白菜採用宜蘭白菜🥬 豆干蒸熟待涼 白菜洗淨切絲備好 到入醬料 最好在把香菜 辣椒🌶️豆干 花生🥜拌在一起 最後滴上香油 就可上桌 簡單又好吃 😋 最後感吃辣 在滴二滴紅辣油 更讚👍

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剛好冰箱有馬鈴薯🥔馬上來做一道馬鈴薯蘋果沙拉🥗 馬鈴薯蒸熟後壓成泥 小黃瓜🥒去腥 蘋果要泡鹽水以避免泛黃 蒸好蛋切丁備用 最後加上沙拉喇在一起撒上黑胡椒味道會更香👍