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翡翠雙蛋（鹹蛋雞蛋苦瓜）

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在某間館子吃過，回家試試煮來吃 苦瓜的部分依個人喜好選擇，個人是較愛山苦瓜😻 苦瓜切丁比切片好吃😋 還有還有，除了下飯以外，包萵苣...

食材：山苦瓜、鹹蛋（蛋白依個人喜愛鹹度調整）、雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒

香煎香菇(蒜片+德式香腸）

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食材：新鮮香菇、蒜片、德式香腸、五香粉、鹽巴