魚香茄子 黃敏玲 主材料:茄子、絞肉 調味料:蔥、蒜、鹽少許、一湯匙辣豆瓣醬、醬油膏少許 1.先起一鍋滾水,待水滾後放少許的鹽、油,再將茄子丟進鍋... 食材:茄子、絞肉、蔥、蒜、鹽少許、醬油膏、辣豆瓣醬 15 分 346 讚 1 一起做