林美琪

酸菜鴨肉湯

林美琪

紀錄婆婆的私房菜，酸酸甜甜又鹹鹹的鴨肉風味，湯頭無敵好喝！ 自製酸菜，簡單又可加入各種菜色烹調，非常推薦大家一起來做做看！

食材：鴨肉、酸菜、鹽、雪白菇、糖、凍豆腐、米酒、薑、味精、芹菜、白胡椒粉