Kir Lu

酸辣鱈魚香絲炒菇

Kir Lu

不需要刀工，可快速完成的簡單菜色。 菇類可依個人喜好更換。 辣椒烏醋也可依個人口味調整，加糖是為了醋不要太嗆；喜歡醬油香氣也可以加。

食材：鴻禧菇、金針菇、烏醋、鱈魚香絲、辣椒、糖、香油、蔥花、醬油、鹽

明太子蔥花雞翅

Kir Lu

為消耗過期明太子，試做記錄。

食材：明太子、兩節翅、蔥花、清酒