低溫長時間發酵黑芝麻培根麥穗麵包

Wu Karin

利用超陽春小烤箱搭配低溫長時間發酵減油減糖的麵團,也能做出外皮Q脆內餡軟的法國麵包Q彈口感喔

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、純蜂蜜、無鹽奶油、初榨橄欖油、酵母粉、蛋、黑芝麻

  • 15
  • 0
  • 0