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牛肉的油香加上脆綠清甜的青椒，開胃又下飯的一道料理
食材：牛肉絲(牛小排)、青椒、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、清醬油、糖
食材：鮮香菇、筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、紅麵線、烏醋、鹽、香菇粉、醬油、太白粉、香油
食材：海帶、素腸、清醬油、冰糖、粉腸、米酒、雞胗、油蔥酥、油
