來自阿里山的佛手瓜鹹粿 芮芮媽❤️ 「佛手瓜」這個東西實在是會讓人對著它發呆不知該如何是好。但營養價值卻是挺好的，就在不知道如何讓佛手瓜變身好吃料理之時⋯⋯想到了阿嬤... 食材：佛手瓜、芋頭（亦可省略）、日正再來米粉、紅蘿蔔、水、8寸蛋糕模（或電鍋內鍋）、香菇、蝦米、紅蔥頭、黑胡椒粉、鹽、泡香菇水
