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Kai Shen Tsao

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日式生吐司
Kai Shen Tsao
食材：高筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、鹽、脫脂奶粉、酵母、蛋黃、牛奶、水+冰塊、冷藏黃油
- 120 分
- 15 讚
餃子皮（義式製麵機製成
Kai Shen Tsao
注意三揉三醒第一次揉1-2分鐘，醒5分鐘第二次再揉，醒5分鐘第三次再揉，表面越來越光滑醒15分鐘

食材：中筋麵粉、澱粉、油（或豬油、溫水（約40度
- 30 分
- 8 讚