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鱈魚搭配淡醬油及薑絲,放入電鍋蒸,魚表面抹上鮮味炒手後完成
食材:鱈魚、蔥、鮮味炒手、醬油
豬肉片間參雜了蒜泥及蔥末,淋上龜甲萬醬油,於肉的表面撒上少許玫瑰鹽,增加肉的鮮甜!
食材:梅花肉片(薄片)、蒜頭、蔥、淡醬油、玫瑰鹽