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![[趁熱品嚐]宮保皮蛋豆腐：Kuo Brigittehsou 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F116118%2Fbfebba4f7d6b58c4.jpg&width=360)
Kuo Brigittehsou
感謝蘿小姐的食譜（觀看妳的創意料理好久囉ㄎˉㄎˉ） 讓同在異鄉的我也能輕鬆煮出這道超下飯的料理 只是我煎豆腐的時間不夠久 下次再改進囉 連我尢都說好吃喔
感謝莎莎的無私料理（其實我看你的FB好久啦呵呵）讓同在異鄉的我 也可以輕鬆的煮出這道料理 因為剛好沒南瓜了 就把冰箱內的紅蘿蔔派上場囉 連我老公都說抄好吃的呀 謝謝呦
感謝妳的食譜 讓我在異鄉也能吃到懷念的古早味滷肉 我有加上小雞腿哦 超好吃的呀 老公讚不絕口
感謝妳的食譜分享 讓我在異地也能嚐到想念的台灣菜 這次只能先拿冰箱裡的紅蘿蔔增色一下
泰國的鳳梨比較小顆又沒什麼水分 熬煮的過程分別加了三次總共約150-200c.c的熱開水 讓鳳梨醬邊收水邊熬煮 加了開水 仍不會影響甜度及酸度喔 但是完成品的鳳梨果醬仍太乾了 下次再加多一點水熬煮再久一點才是～我這鳳梨果醬有加了檸檬哦～也感謝我的好友Liza姐的教練提醒 不同品種的鳳梨也會有不同因應做法喔
感謝妳的無私教授 讓我第一次做就簡單上手喔～yummy