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Irene Liao
剛出爐的好好吃~ 剛剛好兩碗飯碗的分量~~ 我媽說過年前還要再做來拜拜~
![[趁熱品嚐]香濃美味的黃金蛋糕：Irene Liao 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F262315%2F9079b2c0ea79d13c.jpg&width=360)
香濃好吃~
味道真的不錯~果然還是需要雞高湯~
第一次做這種糖果，原本以為會很甜，沒想到其實還好耶！特地擠了愛心的造型，超可愛~再用一點蛋白霜加了紫地瓜粉，沒想到變成這種顏色~真好玩
做了縮小的版本。這種作法第一次做，原本擔心會失敗~還好有成功.上面糖霜帶出酸酸的口感真是特別~~好吃喔！
超可口的豆腐~一餐就吃完了喔～偶爾豆腐也是要換換口味喔！這做法超簡單，食材也挺方便取得喔～
味道真的不錯~適合新手主婦，簡單料理，雖然需要點時間燉煮，但風味真的很棒~很下飯喔～紅蘿蔔也太好吃了吧！
塔香蛤蠣 1.切薑絲 2.薑絲炒香後加入100CC水 3.再加入1大匙香菇素蠔油 4.加入蛤蠣400G 5.等蛤蠣開後，加少許烏醋 6.加入九層塔，即完成~ 喜歡辣可以加辣椒
白酒蛤蠣義大利麵 材料： 蛤蠣 200G 義大利麵 1/3包 蒜頭 3粒 洋蔥半顆 胡椒、鹽少許 台灣之美白葡萄酒 一大匙 1.放入約1千CC水，煮滾放入少許鹽、油，將義大麵煮到九分熟 2.放入6顆蛤蠣和少許煮麵水煮高湯取出備用 3.將鍋內放入少許油，將蒜末和洋蔥丁炒到有香味出來 4.加入高湯和蛤蠣，煮到蛤蠣開後再加入麵~ 5.麵熟成後加入酒和九層塔收乾湯汁 6.加鹽、胡椒調味即完成