香煎龍蝦左蛋黃醬 周平凱 食材：龍蝦500g、黃洋蔥、胡蘿蔔、鰺魚脊肉、嫩韭蔥、蛋黃、橄欖油、鮮奶油、芥末、青檸檬、芹菜、馬斯卡邦乳酪、芒果、烤松子、香料束、葵花油、椰漿、甜菜、麵包片、鹽胡椒、鹽胡椒、丁香、糖、鹽胡椒、橄欖油、酸膜葉、白酒、鹽胡椒、橄欖油、橄欖油、水 60 分 12 讚
