OmniPork新餐肉

OmniPork新餐肉

4.5

商品詳情

  • 【純植物】OmniPork新餐肉為創新社會企業 Green Monday 研發的一款兼顧個人健康與環境永續的純素植物餐肉,以全植物性材料製成,比傳統午餐肉更能滿足味蕾與營養需要。
  • 【超百搭】OmniPork新餐肉適合融入多元料理,烹調更是容易,從包裝取出後無需解凍,直接將新餐肉兩面煎一至兩分鐘即可享用,是每個人都能夠輕易駕馭的食材。

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  • 【零負擔的滿足感】OmniPork新餐肉含零毫克膽固醇、零殘忍、無抗生素、無激素、防腐劑、硝酸鹽及味精,與罐頭裝的豬肉製午餐肉相比,熱量及總脂肪分別低 38% 和 49%,鈉含量少 62%,卻能同時提供更多膳食纖維。

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  • 【產品購買通路】微風超市、city'super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart 忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。

👉 使用方式:移除包裝袋後,直接烹調冷凍狀態下的新餐肉(請勿解凍)。

👉 調理方式參考:

  1. 乾煎:將不沾鍋加熱至中高溫,每面煎 1-2 分鐘,待中心溫度達 74°C 或以上。
  2. 氣炸:設定 200°C,氣炸 8 分鐘即可食用。(可中途翻一次)
  3. 若為湯品料理,須在放進湯中烹調前,先把新餐肉煎熟。

👉 保存方式:冷凍保存 -18°C。

👉 注意事項:

  1. 調理時,盡量維持新餐肉原型(建議最小切至丁狀),請勿剁碎、絞碎,避免新餐肉解凍,導致化開而無法成型。
  2. 調理時,內部溫度須達 74°C。
  3. 請於開封後 48 小時內食用完畢,切勿重覆冷凍。

  • 品名:OmniPork新餐肉
  • 包裝規格:240g / 包
  • 商品成分:水、大豆濃縮蛋白(非基改)、椰子油、酵母提取物、小麥蛋白、甲基纖維素、大豆分離蛋白(非基改)、馬鈴薯澱粉、香料、鹽、葵花籽油、麥芽糊精、阿拉伯膠、紅甜菜色素、檸檬酸、抗氧化劑[抗壞血酸(維生素C )]
  • 過敏源:此產品含有麩質、大豆
  • 保存期限:12 個月
  • 營養標示(每 100 克):熱量 207 大卡、蛋白質 12.7 克、脂肪 15.6 克(飽和脂肪 10.8 克)、碳水化合物 5.9 克(膳食纖維 4 克)、鈉 485 毫克
  • 研發生產:加拿大研發、採購及製作專有配方,泰國生產
  • 建議售價:$209 / 包

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