脆梅DIY Bei 朋友給了我兩斤的青梅,順便教了我如何自製梅子酵素… 但任性的我卻選擇了製作脆梅!第一次製作脆梅,過程真的是耗時又耗工~不過為了好吃... 食材:青梅、鹽、二砂糖、玻璃罐、空玻璃酒瓶(或木搥)、厚塑膠袋袋子、鍋子 316 讚