
香菇三杯雞拌麵
萱萱新鮮香菇搭上台酒三杯雞泡麵最對味,醬香味帶些淡淡酒氣味
食材:新鮮香菇、洋蔥、三杯雞風味乾麵、開水
新鮮香菇搭上台酒三杯雞泡麵最對味,醬香味帶些淡淡酒氣味
食材:新鮮香菇、洋蔥、三杯雞風味乾麵、開水
台酒御膳堂牛肉麵,加了白湯風味及五加皮藥酒,讓湯頭更有香氣,可以搭配經典蕃茄也很 對味
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、牛蕃茄、金針菇、雞蛋
接近夏季想來點不同的台酒經典泡麵_花雕雞麵來點不同做法,酒香提味,港式公仔泡麵更具有濃濃台味及花雕酒香氣!!
食材:台酒花雕雞麵、洋蔥
杏鮑菇,金針菇與台酒麻油雞很對味還能增加膳食纖維又健康,
食材:紅標純米料理米酒麻油雞麵、杏包菇、金針菇
沒有酸梅用梅子粉替代也很美味~小蕃茄搭配梅子粉即可完成。 口感梅子淡淡酸甜,當零食或前菜都很可口美味。
食材:小蕃茄、梅子粉、糖、水
小朋友喜歡吃薯條,薯片...當點心,這次選用美國馬鈴薯加上起司片,鹽胡椒粉,橄欖油,鹽調味,用氣炸鍋嚐試看看,可惜有點小失手XD
食材:美國圓型紅皮馬鈴薯、胡椒鹽、食用油