南部口味的蛋餅 Yu Hane Kuo 之前有人分享蛋餅皮的作法，但我現在要分享“南部口味“的蛋餅，他們差別就在吃起來的口感跟省時，大家可以試試看……在外的南部遊子們，可... 食材：太白粉、麵粉因為我人在澳洲，所以我都買他們的自發麵粉，若台灣要試做，可能要看用什麼？！）、鹽巴、蔥（要切成蔥花）、蛋（因為這個比例可以做三份）、水 259 讚
