百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宜璘
9 食譜 9 粉絲

1歲寶寶 - 南瓜金針菇燉飯

1歲寶寶 - 南瓜金針菇燉飯

描述

好香~好好吃
寶寶吃不夠還會哇哇叫哦 ^^

90 說讚

食材

步驟

  • 頭切末,洋蔥切丁,紅蘿蔔刨絲,金針菇切1cm,南瓜切丁

  • 加入少許油,將末爆香,加入洋蔥丁炒至金黃,放入紅蘿蔔絲拌炒,倒入高湯(開水)煮滾

  • 水滾後,放入南瓜丁、金針菇, 如果是放生米下去一起煮的話, 此時也將生米放入 記得要攪拌哦 ~ 不然米會粘鍋 悶煮至南瓜軟爛 or 米飯熟

  • 另起一鍋把豬絞肉炒至變白即可 不要炒太久 ~ 怕太柴 等到步驟3.南瓜爛時 把豬肉加入,攪拌至熟 就好嚕 ~!!

  • 也可以把米飯另外用電鍋煮熟 在南瓜煮軟時加入 悶煮個5分鐘即可 當然也可以直接淋在飯上

小撇步

1.金針菇連外包裝直接把頭切掉,稍微沖 洗就可以啦~
2.喜歡有奶味,可以在煮好時添加鮮奶,滾了就可以關火; 還可以在燉飯還熱熱的時候加1/4片起司也很香哦

1.3 萬 瀏覽
avatar
宜璘 9 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 糖醋排骨 湯麵 高麗菜 白菜滷 鮭魚 金針菇 排骨 玉米濃湯 番茄 豆腐 菠菜 香菇雞湯 高麗菜飯 雞肉 四季豆 台式泡菜 早餐 花椰菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 酸辣湯 杏鮑菇 餅乾 雞湯 滷肉 粽子 竹筍 櫛瓜 茄子 瓜仔肉 炒麵 義大利麵 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 打拋豬 低脂高蛋白 南瓜 地瓜 三杯雞 娃娃菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 蒸蛋