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剛烤好,熱熱的吃起來像發糕
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烤箱溫度壞了,用200度烤30分鐘就熟了,可能沒有原來濕潤,不過還是很好吃,哥哥說這是雞蛋糕=))
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烤箱溫度怪怪的,烤一個小時都沒熟,狠下心直接調到250,10分鐘熟了...也焦了
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沒有用檸檬汁,大部分都整個沒發又烤不熟,烤了一個半小時吧 結果是這樣真的好失望,吃起來像怪異的布丁,好多起司在裡面,不想丟,卻又不太敢吃 覺得汗顏,嗚嗚…結果讀餐飲科失敗率跟以前一樣高啊!
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包了黑胡椒豬肉,烤的時候膨好大,有點嚇到
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做得不是十分成功,蛋糕收縮了....
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杯子蛋糕~覺得蛋味有些重
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本來是用正面烤,下面沒烤熟,所以翻面烤,結果中間那塊不見了,掉在烤箱下面的份量也沒這麼多,烤的時候還一直漏油,我懷疑油都漏光了,旋風式烤箱,我用三倍量烤
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做了很多種口味,美乃茲肉鬆/藍莓/蔓越莓/葡萄乾/原味/巧克力/紅葡萄果醬/起司/黑胡椒豬肉
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好吃,殼有點太甜,感謝版主的分享
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好像失敗了,怎麼這麼綿密...