中二容

中二容

十幾歲的老烤箱就是溫度不均，且沒刷子好難把蛋液刷均勻啊！但這個方法製作真的比之前直接法還柔軟，不知道隔天還能不能保持… 附帶，其實水份沒算好還是太多了，操作時還黏手，夏天真的很難控制水份…

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用雞里肌很好吃，帶皮雞腿肉則是多汁太容易膩

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全部材料*0.6改做六吋。這配方全用低粉口感比較韌，改用玉米粉的話也許比較鬆軟。糖的話個人覺得太多太甜了，蛋糕非要配茶才吃得下去，下回做會減糖

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小雞腿沒劃幾刀，結果做好了卻沒熟還得進小烤箱加熱，不過味道很好