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張曦曦
300公克綠豆蒜洗乾淨泡水放置冰箱，隔天再煮 將泡的水倒乾淨，加入鮮奶掩蓋過綠豆蒜，放置電鍋蒸 外鍋放兩量杯的水，跳起後悶約5-10分鐘即可 倒入炒鍋中，加入100公克奶油，80公克砂糖（可以混黑糖），炒至奶油與湯和綠豆蒜混合均勻後，再灑上椰粉，增加香氣 分一半至碗中放涼，再於炒鍋中灑上綠茶分，攪拌均勻之後，倒出放置碗中放涼，即可開始 搓圓之後，放入紅豆麻吉當內餡，再使用模具壓出即可
多添加了椰子奶粉，更香更好吃⋯但有點濕，不太好成型，下次再試試
自己用冷凍水餃來煎，厚厚焦脆的底部，真好吃
今日內餡夾入起司，連昆蟲都聞香而來了！
突然想吃甜點，又不想吃外面的蛋糕，看到鮮奶蒸糕的料理，材料剛好家裡都有，就跟著做！ 不同的是加入自己炒的蘋果果醬和mm巧克力 心得：mm巧克力放不平均吃起來味道不優⋯ 蘋果醬應打泥一點再放應該會好些
可愛飯糰塗上鹹味噌mix蜂蜜⋯ 送入烤箱，搭配海苔，真是對味⋯ 泡壺好茶，還可以當茶泡飯，兩吃的好滋味⋯開心
新鮮桑椹果粒加上泡過檸檬水的蘋果 包入酥皮送進烤箱⋯解饞的鹹甜點
好吃的陽春麵加上酥皮和起司⋯ 又香又好吃
先將紅棗從尾部往頭部剪開，並將籽取出 將甘蜜栗子（7-11有賣）切成適當大小，放入紅棗中 黑糖適量加水，蓋過紅棗即可 電鍋外一米杯的水，開關跳起後，悶10-20分鐘，使紅棗吸飽水份，看起來比較飽滿
600克發糕粉 440ml水+牛奶 用刮刀攪拌均勻後倒入模中 電鍋內先放3-4杯的水預熱至冒水蒸氣，即可將模具放入電鍋蒸至開關跳起，因模具使用較大，所以有補一米杯熱水 整個大發⋯開心極了！
鬆餅粉-2杯（米杯） 牛奶-1杯（米杯） 沙拉油-0.4杯（米杯刻痕到4） 先將以上材料混合拌勻後 用ㄧ小碗打一顆全蛋，攪拌均勻之後再倒入麵糊中攪拌均勻 再加入半斤切碎的糖炒栗子攪拌均勻 即可裝入杯膜了，約8分滿 電鍋外鍋加入1又1/2的水，等到開關跳起即可，這中間不可以打開偷看喔！