百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
Tardis
我用羅勒橄欖油下去做基油調拌，味道真的棒呆了！這道菜真的非常容易，夏天來吃特別下飯。
剛好只有馬鈴薯跟雞肉火腿，所以就用這兩種材料完成這道食譜。煎薯餅的時候，薯餅很吃油，所以要確實先熱好鍋再下油，等油夠熱後再下薯餅，這樣薯餅才不會沾鍋，也比較不吃油。看個人喜好，薯泥不完全搗散，留有一點點的顆粒，吃起來口感也很好噢！
檸檬餡料真的超好吃！剩下的餡料拿來抹烤土司配咖啡又是另一道下午茶點！
當天沒吃完的黑糖糕，要吃前可以放張沾水的廚房紙巾蓋住黑糖糕，然後微波個30秒，口感就會跟當天做的一樣鬆軟
![[法式甜點]千層岩燒蛋糕 Crepe Cake ：Tardis 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F105497%2Fc04801964143ed0f.jpg&width=360)
家裡剛好沒有可可粉所以就省略了。看起來小小的，吃起來很有份量，一小片就超飽！
冰鎮好的咖啡凍甜度反而下降許多，喜歡甜一點的人，可以多加一些糖或是倒些奶精一起吃。
作法非常簡單省時省事，味道極佳