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Roderican
簡單方便的菜餚，雞肉是使用切好的雞腿肉，所以少了放涼切肉的步驟，醃製肉時稍鹹了一些，所以後面的蔥油醬就沒加鹽巴了，蒸雞肉的湯汁很多，所以是直接使用湯汁調製蔥油醬。
從備料（洗+切）~這鍋煮好不到1.5小時，算是非常快速的了，而且煮一鍋裡面有肉有菜有豆腐，配飯配麵都可以，想吃湯的還是撈乾的當菜配也方便，真是假日偷懶的好選擇，而且看起來就很豐盛，不會讓人發現在偷懶😆 不過家裡沒有牛奶，所以我加番茄醬，變成起司番茄鍋，一樣好吃！
最後一步做錯了！哭哭～ 步驟上寫放冷藏保存一晚，我把它丟到冷凍裡放了一晚，現在上層不像果凍，反而像剉冰了-_-‖
難得沒有煮到黑嚕嚕！
沒有白胡椒粉，改用黑胡椒粉；好好吃~
沒有用火鍋肉，用小肉片，吃可起來比較有嚼勁，醬汁調的比較甜又加太多，吃到後面有點膩，煮完肉沒洗鍋直接煮蛋，所以蛋變得黑黑的。
家裡的秤掛了，絞肉的份量是我亂抓的，結果感覺豆腐比肉多～ 最後的太白粉水有點失敗，不過吃起來一樣好吃！
好吃。沒有蛤仔，加了蝦仁，剛好買到特價的火鍋料也全加進去了，結果一把冬粉找不太到，都被滿滿的料掩埋了！
明明是布丁的~結果端出來被當成蒸蛋，拌飯吃的好開心！😌😌😌