貪吃仙人掌

貪吃仙人掌

這次煎馬鈴薯額外加了一些水，熟透的速度快很多。醃肉只醃不到一小時，好像也沒差很多。

貪吃仙人掌

醃漬時鹽放多了，有點太鹹； 滾刀偏片狀、 煎馬鈴薯火小一點，比較容易均勻熟透。