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Jessie Chen
沒有雞絞肉,使用豬絞肉。醬汁將原本的配方微調:水改加半杯,糖多加2匙,調起來比較不那麼酸,甜味也明顯一些。絞肉裡我改放蛋液,太白粉改麵包粉,再加入一些黑胡椒與蒜末,真的很好吃。謝謝您
Jessie Chen
感謝食譜,不過只有烤到表皮香酥,底部沒烤到酥脆,這樣ok嗎?
Jessie Chen
好吃。沒有九層塔,改放蔥。另外加入番茄醬更有味道!
Jessie Chen
不太會整型,但吃起來味道很好,感謝食譜。
Jessie Chen
燒焦了,鍋子不夠大不好翻,賣相不佳。
Jessie Chen
醬汁多加了蜂蜜和白酒,另外和洋蔥番茄丁去炒,最後撒上迷迭香,酸甜口感真的好棒!感謝分享食譜。
Jessie Chen
這食譜很棒。我把煎牛肋的油倒一點出來,拿來炒蔬菜,再下去燉。還加了蔥一起。真是鹹香下飯。
Jessie Chen
感謝食譜,真的超下飯超好吃!
Jessie Chen
感謝食譜,味道好高級
Jessie Chen
簡單好做又美味,謝謝分享
Jessie Chen
好吃!味道都高級起來了。(另外加了蔥花)
Jessie Chen
感謝食譜,終於找到適合的鴨胸煎法了。