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小裘媽的新手烹飪廚房
灑上堅果變美!烤完沒有想像中的膨高高,應該是泡打粉比例
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一定要配茶!整體是濃厚的口感,使用榛果巧克力醬,甜味其實蠻膩的
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第二次做,更改了玉米粉+10,低粉-10,結果好像孔雀餅乾好酥
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雖然說減半份量了!但除了小紙托花冠*6,還能再做出大花圈
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好好吃!❤ 原始配方份量很多!我改成減半
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出爐後沒幾分鐘就消風了(??)
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加上煉乳很甜!很甜!很甜!(要說三次)但是非常像肯德基蛋塔的味道哦!
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卡士達擠花點綴,好像小星星很可愛❤
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因為顧小孩睡覺,結果麵糰放比較久,大概一小時半才去麵包機取出,擀麵糰已經膨脹很多,擀平不太好操作,排列好後,看膨脹度也感覺省去第二次發酵時間,剛烤好的樣子看起來很美味!家裡好香哦!先生都被吸引來了!
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失敗案例分享:才冰六小時,提早脫模非常難取出,邊緣會小流醬
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使用擠花看起來很可愛
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我是用長方形的模具,尺寸比較小,因為有包內餡,烤完膨脹看起來很悲劇很好笑(圖片是發酵到二次的狀態)