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Pin Zhen He
用五穀雜糧取代了白米飯,有蝦有肉還有大量的蔬菜,原本以為一堆水煮食物會沒味道,沒想到加了烹大師昆布風味調味~整個變得超級美味!食物感覺都活了起來呢!且真的都是非常營養的食物,真是超級健康又讓人滿足的一餐~
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#番茄牛肉燕麥粥,以燕麥取代白米煮成粥,意外的好吃,豐富的膳食纖維,讓人覺得多吃幾口營養就多一點,加了番茄、蝦仁、牛肉、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、最後淋上蛋液,蓋上鍋蓋,一鍋到底超方便~開鍋前加入烹大師干貝以及些許胡椒粉調味,攪拌~一鍋營養又美味滿分的燕麥粥就完成啦,趁這個冬天趕緊學起來做給喜愛的人吃吧!
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#什錦炒烏冬,鰹魚風味的烹大師,遇上炒烏龍麵真的是天生一對,滿滿的蔬菜、以及富含豐富蛋白質的雞腿肉跟蛋絲,在烹大師調味的點綴下風味更佳完美,朋友吃完一盤又跟我要了一盤,並誇讚味道彷彿日式餐館所販賣的,喂~這時候是不是該點杯啤酒才對?🍺乾杯!
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#香煎杏鮑菇涼麵,將杏鮑菇煎至金黃色,用喜愛的紫洋蔥取代紫高麗菜,多了股洋蔥的甜味,擺上蛋絲、胡蘿蔔、小黃瓜,餐盤色彩一樣繽紛,醬料使用胡麻醬與烹大師昆布調和而成,美味又清爽的涼麵即完成~嚐了一口,哇~「Siawase」這是幸福的滋味!
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#酸辣鮮蝦涼粉,夏天必備菜單,簡單就能擁有一道開胃菜品,醬油、醋、砂糖、辣椒油還有搭配上烹大師干貝混合而成的特調醬汁~淋上後,將涼粉和蔬菜鮮蝦一口咬下,酸辣可口,超級開胃,忍不住一口接著一口唆起麵來!
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#文蛤粉絲煲,粉絲吸附了滿滿的湯汁、充滿文蛤及菇類的鮮甜,再加上烹大師鰹魚粉,更是提鮮~簡單又能快速上桌的美味,冷冷的天最對味!再給我來一碗!(嗝~