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东亚早餐雅雅の店
猪扒饭，越南料理总是让人想念照烧猪扒肉。
熏牛肉煎鸡蛋汉堡包，昨天是中式早餐，今儿做汉堡是在food basic 买了pastrami 熏牛肉和🥗
日本なとり牌芝士鱼饼火腿肠凉拌西芹。在超市买到这个日本国的火腿肠打折扣只要5.8$，第一次尝尝鱼饼芝士火腿，挺不错的。做法简单，拌匀西芹和火腿肠，加点红辣椒。
小松饼，买Canada Superstore或批发店的松饼🥞粉，加融化黄油、牛奶小200ml还有鸡蛋液搅拌均匀。我选用小红Mall的平底小饼锅，也可以用平底锅把面糊用磨具。
今天试手包馄饨混沌皮蘸点水还比较好粘住。馅料是猪肉加点葱和调料一起。还是传统的包法，适合冻起来储存作为早餐品尝。
曾在国内有名秦淮菜品尝过肉夹馍，采用新鲜的煮肥瘦后肘肉搭配香菜制作，我这回用手工揉面来一起做这样的菜。夹的豆芽和肘子肉，因为面一点发酵粉也没放，所以做的失败，没法切开口。不过参考爱料理的几道爱心早餐，他们用小面饼制作的葱油饼，或者是比萨饼，也是把配料放在饼上面。调味料略加一些五香粉，盐等。