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Bruce Bruce
「蛤蜊海鮮燉飯」鮮甜的蛤蜊與白酒的香氣，牛奶燉煮的滑順美國米飯，自己在家煮，超美味又健康。
「茶燻雞肉烏龍茶釜飯」 第一次嘗試用烏龍茶燻雞肉，香氣很特別，配上美國米煮出來的釜飯，超好吃。
「香辣嫩雞燉飯」用美國米烹調，一定要炒香辣豆瓣，米粒Q彈，很好吃。
「 青檸法式米布丁 」口感層次很豐富，選用美國米，第一次嘗試做，覺得這道甜點招待朋友客人很有面子，是個有記憶點的甜點，非常推薦。
晚餐煮一鍋 翡翠鮭魚菜飯，有飯有菜，大人小孩都喜歡，真的不錯吃。
很方便的一道料理，前一晚做好放冷藏，隔天早上煎幾分鐘，就能當早餐。捏飯糰時 很好玩，成品也很好吃。
第一次嘗試用鯖魚做這樣的壽司，雖然沒辦法找到紫蘇葉，但用其他的葉菜也很健康，這道料理好吃又有趣。
今日晚餐，跟著做「鍋巴爌肉米漢堡」 壓飯時記得要紮實一點，煎的時候才不會散掉唷，整體很美味又有飽足感，非常好吃。
第一次嘗試用米飯煎成有鍋巴的仙貝，酥酥的搭配海鮮，不錯吃喔 假日有空的朋友，可以試做看看喔。
這次用美國米製作堅果桂圓米糕，因為長輩牙口不好，所以沒用綜合堅果而另選炒香的黑白芝麻，點綴南瓜子，長輩方便食用。吃起來整體口感非常好吃，大家有機會也快嘗試製作唷。