
蕃茄乾煎鮭魚
厭世料男-波食材:鮭魚、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、九層、鹽、黑胡椒粒、米酒
食材:鮭魚、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、九層、鹽、黑胡椒粒、米酒
天氣變冷,好適合吃燉煮料理,這次做蕃茄燉馬鈴薯排骨,多做了一些,隔天排骨更入味,還可以撒上起司絲,放入烤箱變焗烤,也很適合喔
食材:排骨、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄糊、水、鹽、義式香草、蔥、薑、米酒
天氣轉涼,開始想吃一些燉煮菜,上週在好市多買了一大塊嫩肩里脊牛肉,簡單切塊,剛好可以拿來燉牛肉,而且醬燉口味好開胃,根本是白飯小偷啊!
食材:嫩肩里肌牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻絲、醬油、味醂、五香粉、醬末、水、蔥末
一鍋到底的義大利麵!切切洋蔥炒一炒,20分鐘即可上桌,難度比煮泡麵多一級,儀式感卻是多一倍喔
食材:義大利麵、classico義大利麵醬、洋蔥絲、鴻禧菇、蒜片、義大利香草、奶油、鹽、歐式肉丸、起司絲、水
小松菜加肉卷,可以多吃一點蔬菜,味增醬甜甜的也很下飯!微波燙青菜也是縮短料理程序的懶人偷吃步👍🏻
食材:豬肉片、小松菜、味增、味醂、米酒、薑泥、蒜泥、水
食材:豬肉片、洋蔥、牛番茄、鴻禧菇、檸檬、冬陰醬、香茅粉、鹽、水、越南雞蛋麵
食材:牛肉片、洋蔥、薑末、鰹魚醬油、醬油、米酒、味醂、砂糖、七味粉、水、雞蛋
從好市多買的一大盒肉片變化料理:打成絞肉做餃子 下週工作排程好多,沒時間做菜,簡單吃餃子方便又快速,除了水餃還能做成蒸餃或冰花煎...
食材:豬絞肉、韭菜、鹽、糖、米酒、醬油、水、白胡椒粉、薑末、蔥花
食材:鮭魚、牛番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香草