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鵂鶹永滄〔鮪魚拌青椒〕 材料： 1.青椒 兩顆 2.油漬鮪魚罐頭 一個 3.蒜泥 10克 3.醬油 一大匙 4.白芝麻 一大匙 作法： 1.將青椒清理，切成長條狀。 2.將蒜泥、醬油、白芝麻拌勻。 3.一鍋水煮滾放一匙鹽，將青椒絲放入煮滾約30秒～1分鐘，撈出瀝乾。 4.將鮪魚罐頭打開，倒入大碗，放入瀝乾的青椒絲跟醬汁拌勻，裝盤後再灑一點白芝麻，即可上桌食用！ *可當下飯小菜或是下酒菜。
〔鮪魚拌青椒〕 材料： 1.青椒 兩顆 2.油漬鮪魚罐頭 一個 3.蒜泥 10克 3.醬油 一大匙 4.白芝麻 一大匙 作法： 1.將青椒清理，切成長條狀。 2.將蒜泥、醬油、白芝麻拌勻。 3.一鍋水煮滾放一匙鹽，將青椒絲放入煮滾約30秒～1分鐘，撈出瀝乾。 4.將鮪魚罐頭打開，倒入大碗，放入瀝乾的青椒絲跟醬汁拌勻，裝盤後再灑一點白芝麻，即可上桌食用！ *可當下飯小菜或是下酒菜。
鵂鶹永滄
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