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米香
看起來很好吃，有加太白粉勾芡。
因為要煮給小孩子吃，所以絲瓜切成小塊，另加一些切碎的金針菇，烹飪過程簡易，連我這個手殘媽媽都能做得很好。
步驟簡單，礙於家裡沒鍋蓋，稍微快炒後，再拿進電鍋裡蒸一下。
看起來越煮越油，放冰箱，用保鮮膜去油，擔心太油小孩不吃，還是忍不住加水，最後請我老公幫我加鹽巴，甜甜好吃。
前面不必準備過多的調味料和材料，製作過程簡易，適合給手殘的人練習。
煮到最後，蛋不見了！麵線被我煮糊，下次麵線和絲瓜分開煮。
炒了五分鐘後，水快要收乾時，趕緊下太白粉和水，很好吃。（壽喜燒醬和水比例是用量匙去量的，也許跟你的食譜有差。）
很香，希望小孩會喜歡。
用現有的小白菜取代高麗菜，憑感覺煮完，味道不夠鹹，自己再加鹽巴。
很奇怪，我用玉米粉無法成糰，還多加一些玉米粉也一樣，地瓜泥一直都很黏稠，後來改加低筋麵粉才做成功。
本來還在煩惱該怎麼煎？有找到這個方法真的是太好了！受益良多。