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肥肥老師你好，這次我是用300克鮮奶200克奶油25克黑糖倒在一起直接加熱，另外8克的吉利丁粉加40克的水（隔水加熱），做好後直接倒入容器冰冷藏，凝固後上面有一層薄膜，口感偏硬，好像失敗了
老師你好，這次我是用300克鮮奶200克奶油25克黑糖倒在一起直接加熱，另外8克的吉利丁粉加40克的水（隔水加熱），做好後直接倒入容器冰冷藏，凝固後上面有一層薄膜，口感偏硬，好像失敗了
