莎拉

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我用了全麥75g+白麵粉75g,鹽巴用蒜味椒鹽，一樣好香好好吃哦！但成品偏Q,不知道哪個環節不對..

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我用黑糖，吃起來有點像發糕..不知道是不是奶油打不夠久...

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塔皮減1/5量，薄度剛好不會太厚，糖用黑糖減5g也好吃喔

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好吃！香蕉增加50，糖減10，奶油減30，大約厚度0.5cm，有點硬但很香

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糖只用55（微甜），油只用80，堅果敲碎量隨意，很鬆軟好吃又簡單，成品9個約填7分滿

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香蕉只剩一半的量，用黑糖還減10，油只用50，成品有點乾不很甜，但感覺比較健康

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千萬不能偷懶切塊，我炒了好久蘋果才軟...配方很好吃，但餅皮有點弄太多了（6寸）

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8寸約可煎18片，皮的配方120g的蛋液改為2顆全蛋，牛奶多加20g，一樣好吃喔，但我的卡士達好像放太少好薄😆下次要試試先加麵粉再加牛奶，要不然會結粉塊還要過篩...

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上面鋪草莓很香很好吃，但下層蛋糕體太乾了，應該是沒加油脂的關係

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用電鍋做的，蒸汽太多賣相差，雖然吃起來有點像粿但還蠻好吃的，每一口都有草莓香，糖和奶油各減10感覺還是有ㄧ點點偏甜

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酸度正和我意（朋友都說太酸😆）但餡沒很凝固，放隔夜比較好吃喔！

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皮是硬的不是厚片那種鬆軟口感，但喜歡薄片的應該會喜歡