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Geannie
Geannie這道菜真的好吃，感謝分享食譜！
這道菜真的好吃，感謝分享食譜！
Geannie再次嘗試肉末燒茄，這次先用滾水將茄子燙熟，90-110度的熱水能抑制褐色酵素，茄子才能保持好看的紫色喔
再次嘗試肉末燒茄，這次先用滾水將茄子燙熟，90-110度的熱水能抑制褐色酵素，茄子才能保持好看的紫色喔
Geannie肉絲加醬油、玉米粉、香油醃過後再炒，接著下蔥白爆出香味，最後下蔥綠段拌炒，就大功告成囉，十分下飯的家常菜。
肉絲加醬油、玉米粉、香油醃過後再炒，接著下蔥白爆出香味，最後下蔥綠段拌炒，就大功告成囉，十分下飯的家常菜。
Geannie紅蘿蔔和馬鈴薯都要軟爛，時間好難抓啊
紅蘿蔔和馬鈴薯都要軟爛，時間好難抓啊
Geannie蛋液裡面加點油，煎的時候蓋鍋蓋轉小火，煎出來的蛋就會彭彭的
蛋液裡面加點油，煎的時候蓋鍋蓋轉小火，煎出來的蛋就會彭彭的
